初めての方におすすめしたいドリッパー
『メリタ アロマドリッパー』は初めてハンドドリップをしたい方にとってもおすすめです!その理由は、お湯が抜ける穴の場所にあります。この特殊な構造のおかげで、お湯の注ぎ方に味わいが左右されづらく、味わいが安定するのです。
・難易度:★☆☆☆☆
・コスト:★☆☆☆☆
・おしゃれ度:★☆☆☆☆
・こだわり度:★★☆☆☆
台形型のドリッパーで、底から約15mm上の側面に抽出のための小さな一つ穴が空いています。この一つ穴が側面に付いているのが最大の特徴です。
ポイントその1
お湯のかけ方に味わいがほとんど左右されません。コーヒービギナーでも安心。側面に付いた小さな一つ穴がコーヒー抽出の速さを一定にしてくれるため、味わいが安定します。
ポイントその2
ドリッパーの底にコーヒー液が溜まる構造になっています。ハンドドリップの後半に抽出されてしまう雑味を多く含むコーヒー液が、サーバーへ落ちてしまうのを防いでくれます。
使い方のコツ
使うお湯の量またはコーヒー豆の量を調整すると、コーヒーの濃度を調整することができます。
お湯のかけ方が味わいを左右するハンドドリップですが、このアロマドリッパーはそこを補ってくれる素敵なドリッパーです。ドリッパー選びに迷ったら、とりあえず選んでも損はないです。値段も安価ですし、一家に一台どうでしょうか。