コーヒーレシピ
《エアロプレスのコーヒーは質感と甘さが特徴》コーヒーの淹れ方・ペーパードリップとの違いを解説。
エアロプレス
コーヒーギークとは・・・
ハンドドリップの抽出理論やコーヒーギア、レシピ、豆知識をマニアックな視点でお届けするウェブメディア。
ハンドドリップを仕事にしたい方へ向けて、より理論的・実践的な解説をしていきます。
コーヒーは芸術。抽出は理論。美味しさは科学。
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